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NID東北は、宮城県富谷市で10月11日(土)・12日(日)に開催された「第15回全国発酵食品サミット in とみや」に協賛いたしました。
今年で15年目を迎える「全国発酵食品サミット」は、発酵食品と発酵文化の素晴らしさを全国に向けて発信することを目的としたイベントです。
11日には、イベントの一つとして「第1回全国発酵甲子園 高校生ピッチコンテスト」が開催され、予選を勝ち抜いた5チームが、住んでいる地域の発酵食品の紹介や
発酵食品を使った面白いアイディアの発表を行いました。
当社の常務取締役 藤本も審査員ならびに、「郷土愛賞」のプレゼンターを務めました。
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